ランチより一皿

真鯛のサルタート 根セロリのピューレと北海道産愛別産キノコのアーリオ オーリオ
Dentice al saltato e pure di sedano rapa e funghi misti

 

ディナーより一皿

シェフ厳選和牛のアッロースト　赤ワインソース
A’rosto di bue salsa vino rosso